Kweken in de moestuin van het schoolplein !

Je eigen groenten, fruit en kruiden kweken. Het maken van een moestuin op het schoolplein is erg leerzaam voor kinderen. Kinderen leren waar het eten vandaan komt. Wortelen en aardappels komen niet uit de fabriek, maar uit de grond.

Een generatie geleden had iedereen een moestuin. Wij plukten uit de moestuin van mijn opa en oma voor de halve familie groenten en kregen daar andere groenten voor terug. Je eigen moestuin maken betekent ook dichter bij de natuur staan, het is fijn voor het milieu en ook nog eens goed voor je gezondheid. Ga eens met uw kinderen een moestuin beginnen, het is educatief en ze vinden het ontzettend leuk om te doen.         

Als er buiten op het schoolplein 1 vierkante meter grond vrijgemaakt kan worden is dat al voldoende om te starten met een moestuin. Het eerste gedeelte van het kweken vindt in de klas plaats. Het planten en ontkiemen van de zaadjes en vervolgens het opkomen van de kleine stekjes kan allemaal gevolgd worden in de klas. Gedurende meerdere weken kunt u, met behulp van de instructies 'zelf kweken' op deze site, zelf uw lesprogramma verder invulling geven. Rond half mei kunnen de plantjes dan in de moestuin geplant worden.

Voor het kweken van groenten, fruit en kruiden hebben we 2 startpakketten ontwikkeld. Hierin zitten alle benodigdheden om een eigen moestuin te maken.

Champignons kweken 

Is er geen plaats voor een moestuin, of is het herfst of winter, dan bieden we de mogelijkheid om binnen samen met uw leerlingen champignons te kweken.

De groei van de paddenstoelen duurt ongeveer 4 weken. Tijdens dit proces kunnen leerlingen het hele groeiproces van de champignon meemaken en bijhouden. Gedurende de groei van de champignon kunt u diverse educatieve opdrachten aan het kweken verbinden. Bestel voor het kweken van champignons de My Champi kweeksets.

Wanneer het tijd is de champignons te oogsten, kunt u er samen met de klas een heerlijk gerecht mee maken. Kijk hier voor enkele heerlijke recepten.